Luttons ensemble

contre le gaspillage alimentaire

Grâce à NOUS anti-gaspi et MiiMOSA, soutenez des projets engagés proposant des alternatives anti-gaspi aux produits alimentaires du quotidien.

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Vous souhaitez soutenir des projets engagés et permettre à des entrepreneurs de développer des initiatives contre le gaspillage alimentaire ? Participez à l’opération Objectif Anti Gaspi en votant pour votre projet anti-gaspi préféré.

Les quatre projets ayant obtenu le plus de voix recevront une dotation financière de 2000€ offerte par NOUS anti-gaspi et vous pourrez retrouver leurs produits dans les épiceries NOUS près de chez vous.

Découvrez les projets

Découvrez les projets soutenus et votez ensuite pour votre coup de coeur !

Les délicieux biscuits aux drêches LAGADU !

La Rochelle

LAGADU lutte contre le gaspillage alimentaire en valorisant des drêches de bière pour les intégrer dans de délicieux biscuits apéritifs 🍻 !

« Moi Moche et Bon » – Les jus de fruits et légumes anti-gaspi

Grand-Est

Soutenez le développement de Moi Moche et Bon, les jus de fruits et de légumes responsables afin de les aider à installer un pressoir anti-gaspi pour leur activité 🍎 !

ipsago, pour un snacking sain, savoureux et engagé !

Rognes

ipsago collecte des coproduits inexploités et développe des techniques innovantes pour les revaloriser en délicieux snackings, selon un modèle d'économie circulaire.

Pas de Gâchis Entre Nous : la fabrique à douceurs antigaspi

Nieul-sur-Mer

Douceurs éco-responsables à base d'invendus de pain, fruits, légumes & transmission de techniques pour limiter le gaspillage alimentaire 🍋

Nogashi – Sauvons le malt !

Lille

Luttons à notre échelle contre le gaspillage alimentaire ! NoGashi revalorise le malt ayant servi à brasser la bière pour le transformer en farine de drêche bonne pour notre santé et notre planète !

Piccolo Sole, produits déshydratés antigaspi

Saint-Jean-du-Gard

Piccolo Sole est un projet de lutte contre le gaspillage alimentaire via une technique de conservation ancestrale : la déshydratation de fruits et légumes 🌶

Pommy, la purée de fruits anti-gaspi

Melun

Pommy, une purée de fruits qui fait du bien à vos papilles tout en luttant contre le gaspillage alimentaire en revalorisant les fruits et légumes d'Île-de-France écartés 🍎

Des bouteilles consignées pour une bière recyclée

Volx

Thibault a créé la Brasserie des Basses Alpes dont l'ambition est de valoriser les produits déclassés, invendus, afin de les revaloriser dans des bières artisanales.

Atelier de transformation de fruits rouges !

Saint-Bris-le-Vineux

Production et Transformation des fruits rouges en confitures, jus, nectars à Saint Bris-le-Vineux, pour éviter le gaspillage alimentaire 🍓

Friandises Bio et anti-gaspi pour animaux de compagnie

Gers

Et si nous engagions nos chiens dans l'anti-gaspi et l'économie circulaire ? 🐶 Telle est l'ambition de Scraps Gourmet et plus encore !

Valoriser le petit lait jusqu’à la dernière goutte !

Buzy

Antigaspillage du petit lait pour une économie circulaire : nous fabriquons du Greuil, un fromage typique béarnais !

Les biscuits ultra croustillants, sains et anti-gaspi !

Grand-Est

Soutenez le développement d'une gamme de biscuits pour l'apéritif et le petit-déjeuner sains et ultra-croustillants, fabriqués à partir de pain écarté de la chaîne alimentaire !

Les petites l’Ouches, conserverie antigaspi et solidaire

Normandie

Soutenez une conserverie engagée qui souhaite construire la résilience alimentaire de l’Eure et valoriser le surplus de production des agriculteurs locaux en délicieux bocaux.

Pirate Cannerie, la conserverie de l’Océan antigaspi

Landes

Lucie récupère ses poissons en direct des pêcheurs et utilise toute la matière première pour produire des conserves de l'Océan antigaspi et responsables !

JOKO, terrines antigaspi et artisanales

Auvergne-Rhône-Alpes

Jeune marque artisanale, JOKO revalorise la viande de gibier issue de la chasse durable pour en faire de délicieuses terrines et plats cuisinés 100% Made in France.

P’TIT NAVET, tartinables de légumes zéro déchet

Normandie

Pour valoriser les pulpes de légumes issues de sa production de jus de navet, Li les transforme en délicieuses tartinables antigaspi et surtout gourmandes !

Calendrier

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Du 1er au 15 février 2022

Vote des consommateurs

Pendant 15 jours, votez pour votre projet préféré. Une fois les votes clôturés, les 4 projets ayant reçu le plus de voix sont élus lauréats.

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Avant le 20 février 2022

Annonce des lauréats

Les lauréats seront officiellement annoncés par MiiMOSA et NOUS anti-gaspi et recevront une dotation de 2000€ pour leur projet.

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Avant le 1er février 2023

Référencement des produits

Les produits des lauréats seront référencés dans les épiceries NOUS au maximum 1 an après le vote, en fonction de l’avancée des projets.

Le saviez-vous ?

Chaque jour, des tonnes de produits sont écartés des réseaux traditionnels de distribution alors qu’ils sont parfaitement bons ! En cause : de légers défauts physiques, des produits dont la Date de Durabilité Minimale est proche, voire dépassée, des anciennes références remplacées par de nouvelles… Cette réalité génère des milliers de tonnes de produits alimentaires gaspillés en France chaque année.

Comment agir concrètement ?

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, nous pouvons choisir ensemble une consommation plus responsable qui laisse la place à ces produits injustement rejetés.
Grâce à l’opération Objectif Anti Gaspi, vous avez le pouvoir de choisir des alternatives bonnes pour tout le monde : la planète, les producteurs et votre portefeuille.

Foire aux questions

Comment soutenir mon projet préféré ?

Il vous suffit de voter pour votre projet préféré parmi les 16 candidats grâce à l’outil de vote à votre disposition ci-dessus. Un seul vote est possible pour un seul projet.

Découvrez les projets des candidats :

À vous de jouer !

Comment sont sélectionnés les projets lauréats ?

Les projets lauréats sont élus par vote du public. Les 4 projets ayant remporté le plus de votes sont désignés comme lauréats :
– le vote s’étend sur une durée 15 jours
– une seule participation par personne est comptabilisée

De quels avantages bénéficient les lauréats ?

Les 4 porteurs de projets lauréats bénéficient :
– d’une participation financière de 2000€ de NOUS anti-gaspi sur la collecte de financement participatif
– d’un référencement dans l’ensemble des 20 épiceries NOUS

Comment retrouver les produits en épicerie NOUS anti-gaspi après mon vote ?

Les 4 porteurs de projets lauréats élus verront leurs produits référencés, au maximum 1 an après le vote, dans l’ensemble des 20 épiceries NOUS anti-gaspi, présentes en Bretagne, Normandie, Centre-Val de Loire, Paris et Lille.

Découvrez l’ensemble des magasins ici